La diversification alimentaire est une étape essentielle dans le développement des tout-petits. Pourtant, une étude récente menée par des chercheurs australiens et américains alerte sur la qualité des aliments industriels destinés aux bébés.
Leurs travaux montrent qu’une grande partie de ces produits sont ultra-transformés, contiennent de nombreux additifs et présentent parfois une qualité nutritionnelle insuffisante.
Au-delà de l’aspect nutritionnel, l’exposition précoce à des saveurs très sucrées ou intensifiées pourrait influencer les préférences alimentaires futures des enfants.
En France, une enquête du magazine 60 Millions de consommateurs révèle que 58,2 % des aliments pour bébés vendus en grande distribution sont ultra-transformés.
Sans culpabiliser les parents, ces données invitent à rester vigilants : privilégier des produits simples, lire les étiquettes et favoriser le fait maison lorsque c’est possible peut contribuer à poser les bases d’une alimentation plus saine dès le plus jeune âge.
Pour en savoir plus sur l’enquête de 60 millions de consommateurs, voici un extrait de l’émission « les maternelles XXL »